Обязанности:
Контроль за работниками зала
Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;
Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
Подбор, тренинги, обучение персонала;
Решение спорных и конфликтных ситуаций;
Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены.

Требования:
Опыт работы в общепите Обязателен!
Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее
Оперативность, любовь к порядку;
Знание ПК на уровне пользователя;
Знание санитарных норм;
Знание основ менеджмента идеального сервиса;
Знание программы Iiko, Excel;
Опыт работы в общепите от 3 лет.
Условия:
Оформление по ТК РК
График работы: 2/2 с 10.00 до 00.00
З/п от 10000тг. за смену + KPI, выдача 2 раза в месяц, без задержек
Развозка и питание за счет компании

Менеджер в ресторан

Алматы, Атакент,ул.Темирязева 42 корпус 10

Описание

Lanzhou

Алматы